Krew może wiele powiedzieć o człowieku, ponieważ jest zasadniczo nośnikiem życia i przeznaczenia. Czy wiesz, że istnieje nawet dieta oparta na grupie krwi, która była kiedyś bardzo modna? Część grubasów nadal się tym interesuje i studiuje listę dozwolonych produktów.
Należy od razu powiedzieć, że technika ta była wielokrotnie krytykowana przez lekarzy i nie ma podstaw naukowych. Ale przezorny jest uzbrojony, dlatego spróbujmy dowiedzieć się wszystkiego o tej diecie.
Historia diety
Dawno, dawno temu ludzie wierzyli, że wszyscy mają tę samą krew. Pamiętacie bajkę o Mowglim? „Ty i ja jesteśmy tej samej krwi – ty i ja! "Ale wkrótce, po próbie podzielenia się swoją krwią z chorymi i rannymi, pojawiła się teoria, że ta krew była w rzeczywistości inna.
Przeprowadzono wiele badań naukowych i eksperymentów na zwierzętach i ludziach, ale dopiero w 1900 roku Karl Landsteiner odkrył trzy grupy krwi, a nieco później czwartą odkryli jego uczniowie.
Obecnie świat przyjął klasyfikację alfanumeryczną:
- O lub ja – pierwszy;
- A (II) – drugi;
- B (III) – trzeci;
- AB (IV) – czwarty.
Najpopularniejszymi grupami krwi na świecie są pierwsza i druga grupa krwi. Jego nosicielami jest 80% całej ludzkości. Trzecia jest rzadsza, ma ją 15%, a czwarta uznawana jest za najrzadszą i jest reprezentowana tylko przez 5%.
Amerykański lekarz naturopata Peter D'Adamo zasugerował pod koniec XX wieku, że jeśli niektóre choroby człowieka są bezpośrednio związane z cechami genetycznymi i często zależą od grupy krwi, to prawdopodobnie możliwe jest również odżywianie się według grupy krwi. Zapytał każdego ze swoich pacjentów o preferencje dotyczące niektórych pokarmów i opracował odpowiednią dietę dla każdej grupy. Wszystkie produkty podzielono na przydatne, niepożądane i neutralne.
D'Adamo napisał kilka książek na temat diety. Odniosły ogromny sukces wśród amerykańskich czytelników i stały się bestsellerami. Następnie jego koncepcja „4 grupy krwi – 4 ścieżki do zdrowia" rozprzestrzeniła się po całym świecie i wszyscy chcący schudnąć rzucili się na wypróbowanie nowej diety.
Czym ona jest?
Podstawowe zasady i reguły
Odżywianie według grup krwi sprowadza się do poniższych kwestii.
- W każdym okresie ewolucji człowieka istniała pewna dieta, gdy się zmieniała, krew ulegała mutacji i pojawiała się nowa grupa. Dlatego dla każdej grupy istnieje podstawowy zestaw produktów.
- Aby utrzymać swoje ciało w doskonałej formie, musisz odżywiać się tak, jak robili to Twoi przodkowie, mając określoną grupę krwi. Dzięki biochemicznemu powiązaniu między krwią a żywnością „właściwe" pokarmy są lepiej wchłaniane, szybciej trawione, przyspieszają metabolizm i wzmacniają układ odpornościowy.
- Jeśli wykluczysz ze swojej diety „złe" pokarmy, możesz poprawić wydolność organizmu, promować zdrowie i przedłużyć życie.
Przykładem jest przeprowadzka do innego siedliska czy nawet turystyka, gdy lokalna nietypowa kuchnia nie jest akceptowana przez organizm i zaczynają się problemy zdrowotne.
Jeśli mieszkaniec Dalekiej Północy, który przez całe życie jadł tłuste i białkowe potrawy, zdecyduje się przenieść do Europy z jej kuchnią bogatą w węglowodany, istnieje duże ryzyko cukrzycy i problemów trawiennych.
Nie musisz nawet daleko szukać przykładów, rozejrzyj się. Niektórzy nienawidzą mleka, inni wolą pokarmy roślinne, a jeszcze inni po prostu umrą z głodu, jeśli nie zjedzą dużego kawałka mięsa. Być może nie dzieje się tak bez powodu?
Ogólny stół z jedzeniem dla wszystkich grup
Zapoznajmy się z badaniami doktora D'Adamo, który podzielił żywność ze względu na grupę krwi, wyróżniając zabronione, dozwolone i neutralne.
Legenda:
- produkty, które należy ograniczyć, oznaczono znakiem „-";
- dozwolone – „+";
- neutralny – „0".
Nazwa produktu | Grupa | krew | ||
---|---|---|---|---|
I | II | III | IV | |
Zboża i produkty mączne |
||||
Bajgle | — | — | — | 0 |
Wafle ryżowe | 0 | + | + | + |
Gorące produkty drożdżowe | — | — | 0 | 0 |
Gryka | 0 | + | — | — |
Skrobia kukurydziana | — | 0 | — | — |
Kasza manna | — | — | 0 | 0 |
Jęczmień perłowy | 0 | 0 | — | 0 |
Owsianka jęczmienna | 0 | 0 | — | 0 |
kukurydza | — | 0 | — | — |
Makaron | — | — | 0 | 0 |
Mąka gryczana | 0 | + | — | — |
Mąka pszenna (z odmian durum) | — | — | 0 | 0 |
Kasza kukurydziana i mąka | — | 0 | — | — |
Owsianka | — | + | + | + |
mąka żytnia | 0 | + | — | + |
Płatki musli | — | — | — | 0 |
Ciasteczka „Krakery" | — | — | 0 | 0 |
Ciasteczka owsiane | — | 0 | + | 0 |
Proso | 0 | 0 | + | + |
Żytni piernik | 0 | — | 0 | 0 |
Pszenica | — | — | — | 0 |
Ryż | 0 | 0 | + | + |
Żyto | 0 | + | — | 0 |
Pieczywo | — | — | — | 0 |
Chleb pełnoziarnisty | — | — | — | 0 |
Chleb orkiszowy | 0 | 0 | 0 | 0 |
Chleb pszenno-żytni | 0 | 0 | 0 | 0 |
Chleb pszeniczny | — | 0 | + | 0 |
chleb żytni | 0 | 0 | — | + |
chleb żytni | 0 | + | — | + |
Płatki kukurydziane | — | 0 | — | — |
Płatki | — | 0 | + | + |
Płatki pszenne | — | — | — | 0 |
Jęczmień | 0 | 0 | — | 0 |
Soki i napoje |
||||
Morela | 0 | + | 0 | 0 |
Śliwka wiśniowa | + | + | 0 | 0 |
Ananas | + | + | + | 0 |
Pomarańczowy | — | — | 0 | — |
Brzozowy | 0 | 0 | 0 | 0 |
Winogrono | 0 | 0 | + | + |
wiśnia | + | + | 0 | + |
Granat | 0 | 0 | — | — |
Grejpfrut | 0 | + | 0 | 0 |
Kapusta | — | 0 | + | + |
Żurawina | 0 | 0 | + | + |
Cytrynowy | 0 | + | 0 | 0 |
Marchewka | 0 | + | 0 | 0 |
Ogórek | 0 | 0 | 0 | 0 |
Seler | 0 | + | 0 | + |
Śliwka | + | + | 0 | 0 |
Pomidor | 0 | — | — | 0 |
cydr | — | 0 | 0 | 0 |
Jabłko | — | 0 | 0 | 0 |
Wywary i herbaty ziołowe |
||||
Głóg | 0 | + | 0 | + |
Waleriana | 0 | + | 0 | 0 |
Żeń-szeń | 0 | + | + | + |
dziurawiec zwyczajny | — | + | 0 | 0 |
Liście truskawek | — | 0 | 0 | + |
Lipa | + | 0 | — | — |
Łopian | — | + | 0 | + |
Maliny | 0 | 0 | + | 0 |
Podbiał | — | 0 | — | — |
Mennica | 0 | 0 | 0 | 0 |
Mniszek lekarski | + | 0 | 0 | 0 |
Pietruszka | + | 0 | + | 0 |
Rumianek | 0 | + | 0 | + |
Korzeń lukrecji | 0 | 0 | + | + |
Krwawnik | 0 | 0 | 0 | 0 |
tymianek | 0 | 0 | 0 | 0 |
Echinacea | 0 | + | 0 | + |
Jagody dzikiej róży | + | + | + | + |
Mleczarnia |
||||
Całe mleko | — | — | 0 | — |
Jogurt | — | 0 | + | + |
Kazeina spożywcza | — | — | 0 | 0 |
Kefir | — | 0 | + | + |
Kozie mleko | — | 0 | + | + |
Odtłuszczone mleko | — | — | + | 0 |
Serum mleczne | — | — | 0 | 0 |
Lody | — | — | — | — |
Krem | — | — | 0 | — |
Kwaśna śmietana | — | 0 | + | + |
Ser z mleka krowiego | — | — | 0 | 0 |
Ser owczy | 0 | 0 | + | + |
Ser topiony | — | 0 | 0 | — |
Twaróg | 0 | 0 | + | + |
Domowy twarożek | 0 | 0 | + | + |
Oleje i tłuszcze |
||||
Olej z wątroby dorsza | 0 | 0 | 0 | 0 |
Margaryna | 0 | 0 | — | — |
Masło orzechowe | — | — | — | 0 |
Olej kokosowy | — | — | — | — |
Olej kukurydziany | — | — | — | — |
Olej lniany | + | + | 0 | 0 |
Oliwa z oliwek | + | + | + | + |
Olej słonecznikowy | 0 | 0 | — | — |
Masło | 0 | — | 0 | — |
Olej sojowy | 0 | 0 | — | 0 |
Olej z nasion bawełny | — | — | — | — |
Orzechy i nasiona |
||||
Arachid | — | + | — | + |
Orzechy włoskie | + | 0 | 0 | + |
Orzeszki piniowe | 0 | 0 | — | 0 |
migdały | 0 | 0 | 0 | 0 |
Orzechy laskowe | 0 | 0 | — | — |
MAK | — | 0 | + | + |
Ziarna słonecznika | 0 | 0 | — | — |
Nasiona dyni | + | + | — | — |
Pistacje | — | — | — | 0 |
Warzywa i grzyby |
||||
Słodki ziemniak | + | — | + | + |
Szwed | 0 | 0 | + | 0 |
Boczniaki | 0 | + | 0 | 0 |
Daikon | 0 | 0 | 0 | 0 |
Cukinia, cukinia | 0 | 0 | 0 | 0 |
Biała kapusta | — | — | + | 0 |
brokuły | + | + | + | + |
brukselki | — | 0 | + | 0 |
kapusta pekińska | — | — | + | 0 |
czerwona kapusta | — | — | + | 0 |
Kapusta | + | + | + | + |
kalafior | — | — | + | + |
Ziemniak | — | — | — | 0 |
Kalarepa | + | + | 0 | 0 |
Rukiew wodna | + | + | + | + |
Zielona cebula | 0 | + | 0 | 0 |
Por | + | + | 0 | 0 |
Cebula cebulowa | + | + | 0 | 0 |
Marchewka | 0 | + | + | 0 |
ogórki | 0 | 0 | 0 | + |
Pasternak | + | + | 0 | + |
Ostra papryczka | + | — | + | + |
Słodka papryka | 0 | — | + | + |
Rabarbar | — | — | — | — |
Rzodkiewka | 0 | 0 | — | — |
Rzodkiewka | 0 | 0 | — | — |
Rzepa (rzepa) | + | + | 0 | 0 |
Sałata głowiasta | 0 | 0 | 0 | 0 |
Sałata liściasta | 0 | 0 | 0 | — |
Buraczany | 0 | 0 | 0 | 0 |
Burak | + | + | + | + |
Seler | 0 | 0 | 0 | + |
Szparag | 0 | 0 | 0 | 0 |
Pomidory | 0 | — | — | 0 |
słonecznik bulwiasty | + | + | 0 | 0 |
Dynia | + | + | — | 0 |
Cykoria | + | + | 0 | 0 |
Pieczarka | — | — | 0 | 0 |
szpinak | + | + | 0 | 0 |
Rośliny strączkowe |
||||
Soja | 0 | + | + | + |
Fasola „Granatowa" | — | — | + | + |
Czarna fasola | 0 | + | — | — |
Zielony groszek | 0 | 0 | 0 | 0 |
Zielony groszek | 0 | 0 | 0 | 0 |
Mleko sojowe | + | + | 0 | 0 |
Ser sojowy | + | + | 0 | 0 |
Biała fasola | 0 | 0 | 0 | 0 |
Różnorodna fasola | + | + | — | + |
soczewica | — | + | — | + |
Zioła i przyprawy |
||||
Wanilia | — | 0 | 0 | 0 |
Goździk | 0 | 0 | 0 | 0 |
Musztarda | 0 | + | 0 | 0 |
Dżem i galaretka owocowa | 0 | 0 | 0 | 0 |
Keczup | — | — | — | — |
Kolendra | 0 | 0 | 0 | 0 |
Cynamon | — | 0 | — | 0 |
Liść laurowy | 0 | 0 | 0 | 0 |
majonez | 0 | — | — | 0 |
Miód | 0 | 0 | 0 | 0 |
Gałka muszkatołowa | — | 0 | 0 | 0 |
Papryka | 0 | 0 | 0 | 0 |
Curry z pieprzem | + | 0 | + | + |
Czarny pieprz | — | — | 0 | — |
Pietruszka | + | 0 | + | + |
Cukier | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ogórki kiszone i marynata | — | 0 | 0 | — |
Kminek | 0 | 0 | 0 | 0 |
Koperek | 0 | 0 | 0 | 0 |
biały ocet | — | — | 0 | — |
Ocet winny | — | — | 0 | — |
Ocet jabłkowy | — | — | 0 | — |
Koper włoski | 0 | 0 | 0 | 0 |
chrzan | 0 | 0 | + | + |
Czekolada | 0 | 0 | 0 | 0 |
Owoce i jagody |
||||
Awokado | — | 0 | — | — |
Śliwka wiśniowa | + | + | + | + |
Ananas | 0 | + | + | + |
Pomarańczowy | — | — | 0 | — |
Arbuz | 0 | 0 | 0 | 0 |
Banan | 0 | — | + | — |
Kwaśnica | 0 | — | — | — |
Brusznica | 0 | + | + | + |
Winogrono | 0 | 0 | + | + |
wiśnia | 0 | + | 0 | + |
Jagoda | 0 | + | 0 | 0 |
Granat | 0 | 0 | — | — |
Grejpfrut | 0 | + | 0 | + |
Gruszka | 0 | 0 | 0 | 0 |
Melon | — | — | 0 | 0 |
Jeżyna | — | + | 0 | 0 |
rodzynki | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ryc | + | + | 0 | + |
kiwi | 0 | 0 | 0 | + |
Truskawka | — | 0 | 0 | 0 |
Żurawina | 0 | + | + | + |
Agrest | 0 | 0 | 0 | + |
Cytrynowy | 0 | + | 0 | + |
Maliny | 0 | 0 | 0 | 0 |
Mandarynka | — | — | 0 | 0 |
Zielone oliwki | — | — | — | 0 |
Czarne oliwki | — | — | — | 0 |
Nektarowy | 0 | 0 | 0 | 0 |
Orzech kokosowy | — | — | + | + |
Brzoskwinia | 0 | 0 | 0 | 0 |
Śliwka | + | + | + | + |
Porzeczka | 0 | 0 | 0 | 0 |
Persymona | 0 | 0 | — | — |
Wiśnie | + | + | 0 | + |
Jagoda | 0 | + | 0 | 0 |
Śliwki | + | + | 0 | 0 |
Jabłko | + | + | + | + |
owoce morza |
||||
Karp | 0 | + | 0 | 0 |
Stynka | 0 | 0 | 0 | 0 |
Sum | — | — | 0 | 0 |
Kawior | — | — | — | + |
Kałamarnica | 0 | — | 0 | — |
Flądra | 0 | — | + | — |
Łososiowate | + | + | + | + |
Wędzony łosoś | — | — | — | — |
Makrela | + | + | + | + |
Wodorost | + | 0 | — | 0 |
Okoń morski | 0 | 0 | + | + |
Okoń rzeczny | 0 | 0 | 0 | 0 |
Jesiotr | + | 0 | + | + |
Halibut | + | — | + | — |
Skorupiaki | 0 | — | — | — |
Marynowane śledzie | — | — | + | — |
Świeży śledź | + | + | 0 | 0 |
Solony śledź | — | — | 0 | — |
Białoryb | + | + | + | + |
Rzeczny szczupak | + | 0 | + | + |
Som | — | — | 0 | 0 |
Sandacz | 0 | + | + | + |
Dorsz | + | + | + | + |
Tuńczyk | 0 | 0 | 0 | + |
Trądzik | 0 | — | — | — |
Makrela | + | + | + | + |
Pstrąg | + | + | + | + |
Morszczuk | + | — | + | — |
Produkty mięsne, drób, jaja |
||||
szynka | — | — | — | — |
Wołowina | + | — | 0 | — |
Mielona wołowina | + | — | 0 | — |
Cielęcina | + | — | 0 | — |
Boczek | — | — | — | — |
Baranina | + | — | + | + |
Mięso królika | 0 | — | + | + |
Gęś | — | — | — | — |
Kaczka | 0 | — | — | — |
mięso indyka | + | 0 | 0 | + |
Kurczaki brojlery | 0 | 0 | — | — |
Jajka | 0 | 0 | + | 0 |
Mięso z kurczaka | 0 | 0 | — | — |
szynka | — | — | — | — |
Serce | + | — | — | — |
Wątroba | + | — | 0 | 0 |
Salo | — | — | 0 | 0 |
Wieprzowina | — | — | — | — |
Inne napoje |
||||
białe wino | 0 | 0 | 0 | 0 |
czerwone wino | 0 | + | 0 | 0 |
Woda pitna | + | + | + | 0 |
wódka | — | — | — | — |
Coca cola | — | — | — | — |
Koniak | — | — | — | — |
Czarna kawa | — | + | 0 | + |
Lemoniada | — | — | — | — |
Nalewki alkoholowe | — | — | — | — |
Piwo | 0 | — | 0 | 0 |
Napoje sodowe | + | — | — | 0 |
Zielona herbata | 0 | + | + | + |
Czarna herbata | — | — | 0 | — |
Dieta zgodna z grupą krwi 1
Najbardziej powszechna na świecie jest pierwsza dodatnia grupa krwi. Najczęściej spotykany wśród Słowian wschodnich i Indian amerykańskich.
Osoby posiadające pierwszą grupę krwi są dawcami uniwersalnymi, czyli ta grupa krwi jest odpowiednia dla absolutnie każdego. Nawiasem mówiąc, komary wolą pierwszą grupę krwi niż wszystkie inne.
Cechy zachowań żywieniowych (myśliwy, mięsożerca)
Absolutnie wszyscy starożytni ludzie żyjący w prymitywnym systemie komunalnym mieli pierwszą grupę krwi, a cała reszta powstała w wyniku mutacji.
Przypomnijmy sobie teraz historię starożytnego świata, wykopaliska archeologiczne i wnioski naukowców - 40 000 lat temu prymitywni ludzie żyli z polowań i zbieractwa. Ich główna dieta obejmowała mięso, mięso i więcej mięsa, a dopiero potem korzenie, zioła i te nieliczne jadalne owoce i jagody, które rosły dziko w lasach.
Zatem właściciele pierwszej grupy noszą geny najstarszych myśliwych, a ich organizm na poziomie genów wymaga jak największej ilości białka. Dieta niestety jest najuboższa. Jeśli zdecydujesz się na taką dietę, będziesz musiał zrezygnować z ogromnej liczby ulubionych potraw.
Dieta dla pierwszej grupy krwi obejmuje mięso, ryby i warzywa. Lepiej w ogóle nie spożywać mleka i jego pochodnych.
Produkty dozwolone i zabronione
Co możesz zjeść | Co ograniczyć | Produkty neutralne | |
---|---|---|---|
Mięso | Wołowina, cielęcina, jagnięcina, indyk, podroby (wątroba, serca), mięso mielone wołowe. | Szynka, szynka, wędliny, wieprzowina, smalec, gęś. | Królik, mięso z kaczki, kurczak brojler, kurczak, jajka. |
Ryby i owoce morza | Halibut, jesiotr, wodorosty, świeży śledź, szczupak, dorsz, makrela, pstrąg, morszczuk. | Solony i marynowany śledź, sum, kawior, łosoś wędzony, sum. | Karp, stynka, flądra, kalmary, okoń, sandacz, tuńczyk, węgorz, skorupiaki. |
Olej | Oliwka i siemię lniane. | Orzeszki ziemne, kukurydza, nasiona bawełny, soja. | Olej z wątroby dorsza, margaryna, soja, słonecznik i masło. |
Orzechy i nasiona | Orzechy włoskie, pestki dyni. | Orzeszki ziemne, mak, pistacje. | Migdały, orzechy laskowe, orzeszki piniowe, nasiona słonecznika. |
Mleczarnia | — | Prawie wszystkie produkty mleczne. | Ser owczy i twarogowy, twarożek. |
Warzywa i owoce | Brokuły, jarmuż, kalarepa, rzeżucha, por, cebula, pasternak, ostra papryka, rzepa, topinambur, dynia, cykoria, szpinak, śliwka wiśniowa, figi, śliwki, wiśnie, śliwki, jabłka. | Kapusta biała, brukselka, kapusta pekińska, kapusta czerwona, kalafior, ziemniaki, rabarbar, pieczarki, soczewica, awokado, pomarańcze, melon, jeżyny, mandarynki, oliwki. | Cukinia, cebula szparagowa, marchew, ogórki, papryka słodka, rzodkiewka, rzodkiewka, sałata głowiasta, sałata liściasta, buraki, seler, szparagi, pomidory, fasola czarna, groszek zielony, groszek zielony, fasola biała, ananas, arbuz, banan, borówka brusznica, winogrona, wiśnia, borówka, granat, grejpfrut, gruszka, rodzynki, kiwi, żurawina, agrest, cytryna, malina, nektarynka, brzoskwinia, porzeczka, persimmon, borówka. |
Przykładowe menu na jeden dzień
- Śniadanie– grillowany stek cielęcy, sałatka ze świeżych warzyw.
- Przekąska– jabłko lub inny dozwolony w sezonie owoc.
- Kolacja– pieczony pstrąg, zielona herbata.
- Popołudniowa przekąska– garść orzechów włoskich.
- Kolacja– koktajl z owoców morza z wodorostami.
Dieta zgodna z grupą krwi 2
Nie mniej popularna grupa. Jest dosłownie o kilkaset lat młodsza od pierwszej i powstała w wyniku mutacji po tym, jak starożytni myśliwi postanowili osiedlić się na stałe i zająć się pracą rolniczą.
Osoby z grupą krwi 0 wytwarzają więcej hormonu kortyzolu, który pomaga radzić sobie ze stresem. Ponadto niestety są podatni na alkoholizm.
Cechy zachowań żywieniowych (rolnik)
25 000 lat temu jedzący mięso myśliwi nauczyli się uprawiać ziemię i otrzymywać jej dary. To początek rozwoju rolniczego stylu życia. Ludzie zaczęli budować osady, uprawiać pola, uprawiać zboża i warzywa.
Było mniej żywności białkowej, zwierzęta odsunęły się od ludzi, a zdobycie mięsa stało się trudniejsze.
Czasami druga grupa krwi nazywana jest „wegetariańską". Największa liczba jego głośników mieszka w Europie.
W diecie osób z drugą grupą krwi powinny znaleźć się dania wegetariańskie, ryby, drób i nabiał. Warto jednak zrezygnować z kawy, fasoli i mięsa.
Produkty dozwolone i zabronione
Co możesz zjeść | Co ograniczyć | Produkty neutralne | |
---|---|---|---|
Mięso | — | Wołowina, cielęcina, jagnięcina, podroby (wątroba, serca), mięso mielone wołowe, szynka, boczek, szynka, mięso gęsi i kaczki, wieprzowina, królik, smalec. | Jajka, kury brojlery, kurczak, indyk. |
Ryby i owoce morza | Odmiany łososia, karp, makrela, świeży śledź, dorsz, makrela, pstrąg. | Kalmary, sumy, kawior, halibut, flądra, łosoś wędzony, sum, skorupiaki, solony śledź. | Pachniał, wodorosty, szczupak, tuńczyk, okoń, jesiotr. |
Olej | Oliwka i siemię lniane. | Orzech ziemny, kokos, kukurydza, bawełna, masło. | Olej z wątroby dorsza, margaryna, soja i słonecznik. |
Orzechy i nasiona | Orzeszki ziemne, pestki dyni. | Pistacje. | Migdały, orzechy laskowe, mak, nasiona słonecznika, sosna i orzechy włoskie. |
Mleczarnia | — | Mleko, lody, śmietana, serwatka, ser z mleka krowiego. | Jogurt, kefir, mleko kozie, śmietana, sery owcze i twarogowe, twarożek. |
Warzywa i owoce | Brokuły, kapusta włoska, kalarepa, rzeżucha, cebula dymka, por, cebula, marchew, pasternak, rzepa, dynia, cykoria, szpinak, fasola czarna, fasola barwna, soczewica, śliwki wiśniowe, ananasy, borówki brusznicy, wiśnie, borówki, grejpfruty, jeżyny, figi, żurawina, cytryna, śliwki, wiśnie, jagody, śliwki, jabłka. | Pomidory, kapusta biała i kalafiorowa, pieczarki, oliwki, papryka ostra i słodka, ziemniaki, rabarbar, mandarynki, banany, pomarańcze. | Papryka, gałka muszkatołowa, kolendra, goździki, rzodkiewka, buraki, ogórki, cukinia, koper włoski, brukselka, rzodkiewka, sałata, seler. |
Przykładowe menu na jeden dzień
- Śniadanie– kasza gryczana, koreańska marchewka, zielona herbata.
- Przekąska– wszelkie dozwolone owoce i warzywa.
- Kolacja– gotowana pierś z kurczaka z dodatkiem zielonej fasolki.
- Popołudniowa przekąska- sok marchwiowy.
- Kolacja– sałatka owocowa z twarogiem.
Dieta zgodna z grupą krwi 3
Trzecia grupa jest dość rzadka i jest bardziej charakterystyczna dla ludów azjatyckich - słynęły one w dawnych czasach z ogromnych stad zwierząt gospodarskich - koni, krów, kóz i owiec. Oczywiście musieli wędrować z miejsca na miejsce, aby nakarmić zwierzęta.
Specyfika zachowań żywieniowych (nomad)
Gdy tylko mleko i jego przetwory zaczęto aktywnie wprowadzać do diety, a stało się to około 10 000 lat temu, krew ponownie uległa mutacji.
Najwięcej osób z trzecią grupą krwi żyje w Azji – są to dziedziczni nomadzi.
Ten typ ludzi jest najszczęśliwszy – nie mają praktycznie żadnych ograniczeń, są wszystkożerni. Konieczne jest wykluczenie półproduktów, wędlin i alkoholu.
Produkty dozwolone i zabronione
Co możesz zjeść | Co ograniczyć | Produkty neutralne | |
---|---|---|---|
Mięso | Jagnięcina, królik, jajka. | Szynka, bekon, wieprzowina, kaczka, gęś i kurczak, kurczak. | Wołowina i mielona wołowina, indyk, smalec. |
Ryby i owoce morza | Prawie wszystkie rodzaje ryb. | Wędzony łosoś, kawior, wodorosty, węgorz, skorupiaki. | Karp, tynka, okoń, śledź, tuńczyk, sum. |
Olej | Oliwa. | Margaryna, orzeszki ziemne, kokos, kukurydza, nasiona bawełny, soja, słonecznik. | Masło i siemię lniane, olej z wątroby dorsza. |
Orzechy i nasiona | MAK. | Orzeszki ziemne, orzeszki piniowe, orzechy laskowe, pestki dyni i słonecznika. | Orzechy włoskie, migdały. |
Mleczarnia | Jogurt, kefir, mleko kozie, śmietana, ser owczy, twarożek. | Lody. | Pełne mleko, ser, serwatka, śmietana. |
Warzywa i owoce | Kalafior, kapusta biała i czerwona, marchew, brokuły, papryka ostra i słodka, buraki, rzeżucha wodna, ananasy, borówki brusznicy, banany, winogrona, jabłka, żurawina, śliwki. | Kukurydza, soczewica, fasola, ziemniaki, rabarbar, rzodkiewka, rzodkiewka, pomidory, granaty, awokado, dynia, berberys, oliwki, persimmon. | Melon, szpinak, arbuz, grejpfrut, wiśnia, figa, borówka, rodzynki, gruszka, jeżyna, borówka, cytryna, kiwi, truskawka, agrest, śliwka, malina, nektarynka, porzeczka, brzoskwinia, czereśnia, koper, kalarepa, cebula, cukinia , szparagi, pasternak, rzepa, buraki, seler, topinambur. |
Przykładowe menu na jeden dzień
- Śniadanie– jajka na twardo, twarożek, herbata ziołowa.
- Przekąska– owoce sezonowe.
- Kolacja– kremowa zupa grzybowa, gulasz z królika.
- Popołudniowa przekąska– jogurt naturalny z kawałkami banana.
- Kolacja– gotowana cielęcina z zielonym groszkiem.
Dieta zgodna z grupą krwi 4
Czwarta grupa powstała w wyniku zmieszania drugiej i trzeciej grupy, gdy ludzie zaczęli mieszkać w dużych osadach i miastach.
Osoby z grupą krwi IV są bardziej narażone na demencję starczą i chorobę Alzheimera. Ale są też uniwersalnymi dawcami osocza, które jest bardzo cenne w leczeniu oparzeń.
Specyfika zachowań żywieniowych (enigma)
Ta krew jest najmłodsza, jej wiek nie przekracza dwóch tysięcy lat. Jest naprawdę wyjątkowy w swoim składzie i odporny na choroby autoimmunologiczne i alergiczne.
Osoby te mają mieszany rodzaj diety, istnieje niewiele ograniczeń dietetycznych. Zaleca się jednak, aby spożywały jak najwięcej naturalnej bio-żywności.
Produkty dozwolone i zabronione
Co możesz zjeść | Co ograniczyć | Produkty neutralne | |
---|---|---|---|
Mięso | Jagnięcina, królik, indyk. | Wołowina i mielona wołowina, szynka, boczek, drób, wieprzowina. | Jajka, wątroba, smalec. |
Ryby i owoce morza | Łosoś, kawior, makrela, okoń, jesiotr, szczupak, sandacz, dorsz, tuńczyk, pstrąg, makrela. | Kalmary, flądra, łosoś wędzony, halibut, solony śledź, węgorz, morszczuk. | Wodorosty, karp, tynka, okoń, sum, świeży śledź. |
Olej | Oliwa. | Margaryna, masło, kokos, kukurydza, nasiona bawełny, słonecznik. | Orzeszki ziemne, soja, siemię lniane, olej z wątroby dorsza. |
Orzechy i nasiona | Orzeszki ziemne, mak, orzechy włoskie. | Pestki dyni i słonecznika, orzechy laskowe. | Migdały, pistacje, orzeszki piniowe. |
Mleczarnia | Jogurt, kefir, mleko kozie, ser owczy, twarożek, śmietana. | Lody, śmietana, pełne mleko. | Serwatka, ser, odtłuszczone mleko, |
Warzywa i owoce | Kapusta, buraki, ziemniaki, figi, seler, kiwi, wiśnie, ananas. | Czarne oliwki, zielona papryka, kukurydza, banany, kokosy, granat. | Marchew, kalarepa, chrzan, kapusta pekińska, jabłka, morele, arbuz. |
Przykładowe menu na jeden dzień
- Śniadanie– pieczywo pełnoziarniste, tofu, sałatka z rzodkiewki.
- Przekąska- warzywa lub twarożek.
- Kolacja– ryba pieczona z puree ziemniaczanym, surówka z marchewki.
- Popołudniowa przekąska- Jogurt.
- Kolacja– omlet, sałata, pieczywo pełnoziarniste.
Czy czynnik Rh wpływa na odżywianie?
Ze szkoły wiemy, że w sumie istnieją cztery grupy krwi, a biorąc pod uwagę czynnik Rh, ich liczba podwaja się. Po raz pierwszy odkryto go po badaniach na małpach rezusach i stąd wzięła się jego nazwa. Czynnik Rh może być dodatni i jest oznaczony (Rh+) lub ujemny (Rh-). Wskazuje na obecność lub brak antygenu (białka) znajdującego się na powierzchni czerwonych krwinek (erytrocytów).
Ale tak naprawdę podział krwi tylko na cztery grupy jest arbitralny - jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie właściwości krwi, będzie ich znacznie więcej. D'Adamo ignoruje ten fakt.
W słynnej książce D'Adamo w ogóle nie ma wzmianki o wpływie czynnika Rh. Ponieważ ponad 80% światowej populacji ma dodatni czynnik Rh, dieta została opracowana specjalnie dla tych osób.
Przeciwwskazania do diety
Bez wcześniejszej konsultacji z lekarzem zabrania się samodzielnego stosowania diety osobom cierpiącym na następujące schorzenia:
- cukrzyca;
- przewlekłe problemy trawienne;
- zaburzenie krwiotwórcze;
- ARVI.
Ponadto, jeśli jakiekolwiek choroby uległy pogorszeniu, nie zaleca się również stosowania jakiejkolwiek diety do czasu poprawy samopoczucia.
W czasie ciąży i karmienia piersią pod żadnym pozorem nie eksperymentuj na sobie, pamiętaj, że jesteś odpowiedzialna nie tylko za swoje życie, ale także za dziecko.
Recenzje osób odchudzających się
- „To idealna dieta dla osób, które nie mają problemów zdrowotnych. Ale jeśli masz nadwagę, to z góry pojawiają się różne choroby, więc dieta przestaje działać. Wygodne jest oczywiście to, że istnieje szeroki wybór produktów, ale ta metoda mi nie odpowiadała - lekarz zabronił spożywania wszystkich produktów dozwolonych w stole. Okazuje się, że tabela jest prawie w 90% niezgodna z zaleceniami lekarza. "
- „Nie mam wykształcenia medycznego, ale wyraźnie widzę ogromne wady – dieta jest całkowicie nienaukowa. Jedna z nich jest taka, że osoby z drugiej grupy powinny opierać się na jedzeniu wegetariańskim, zaś osoby z trzecią i czwartą grupą są wszystkożerne, choć przecież wywodzą się właśnie od drugiej. W sumie nawet nie będę próbował.
- „W ciągu kilku miesięcy schudłam 10 kg! Dieta zgodna z grupą krwi jest bardzo fajna, łatwo jest schudnąć. Myślę, że możesz pozostać na tej diecie do końca życia. Polecam tę wspaniałą dietę każdemu, kto chce schudnąć! "
- „Dieta zgodna z grupą krwi to kompletny nonsens. Nie katuj się tymi zdrowymi, szkodliwymi i neutralnymi produktami. Jedz wszystko z umiarem, bez fanatyzmu. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, zjedz 1-2 cukierki, a nie całą tabliczkę czekolady; jeśli masz ochotę na chleb, odetnij kawałek i zjedz, ale nie głoduj. "
- „Pokazywałam w pracy zatwierdzone produkty na drugą grupę krwi – cała ekipa się śmiała, ocierając łzy i zajadając kotlet z mięsem (tak, tak, połowa naszego zespołu to „rolnicy"). Szczerze mówiąc, nigdy nie widziałem bardziej głupiej i całkowicie nieakceptowalnej diety! "
Opinie i krytyka lekarzy
Dieta badana we krwi nie została zatwierdzona przez lekarzy. Przecież każdy człowiek jest na tyle indywidualny, że konieczne jest przeprowadzenie skomplikowanych badań i posiadanie danych na temat ponad sześćdziesięciu konkretnych genów odpowiedzialnych za aktywność hormonalną i enzymatyczną, a dopiero potem stworzenie diety. A grupa krwi w tym przypadku jest czynnikiem zbyt uogólniającym i nie może odpowiadać za poprawność menu konkretnej osoby.
Dlatego lekarze wyraźnie uważają, że teoria D’Adamo nie ma podstaw naukowych, została mało zbadana, ale nie powoduje żadnej szczególnej szkody. A w niektórych przypadkach pomaga nawet pobudzić organizm i aktywować bardziej przyspieszony metabolizm.
Ponadto D’Adamo zaliczył do zakazanej żywności dla wszystkich grup krwi produkty naprawdę szkodliwe – kiełbasy i wędliny, sklepowe sosy, lody, napoje gazowane, alkohole i inne.
No cóż, nie zapominajmy o efekcie placebo – człowiek wierzy i traci na wadze.
Plusy i minusy diety
Zalety:
- ogromna lista dozwolonych produktów;
- łatwy do noszenia;
- umiejętność tworzenia urozmaiconego i zbilansowanego menu;
- możesz się tego trzymać przez długi czas.
Wady:
- nie ma jasnego planu, jak, kiedy i w jakich ilościach spożywać określone produkty;
- dieta nie ma podstaw naukowych, wszystkie wnioski są zbyt ogólne;
- kolejny dochodowy biznes dla dietetyków i oczywiście samego twórcy.
Wniosek
Jak pokazuje praktyka, niektórym osobom na tej diecie rzeczywiście udało się schudnąć. Ale zauważają, że wyniki nie są trwałe - waga niezmiennie powraca. Będziesz więc musiał dobrze się odżywiać prawie przez całe życie.