Japońska dieta na 14 dni: menu na każdy dzień, przeciwwskazania i zalecenia. wyniki

Choć bułki i sushi wydają się dietetyczne i niskokaloryczne w porównaniu do innych dań, japońska dieta na 14 dni nie opiera się na nich. Otrzymał swoją nazwę raczej dlatego, że jego przestrzeganie wymaga wytrzymałości i hartu ducha szlachetnego samuraja. Ona jest naprawdę złożona. Ale wysiłki są tego warte: podczas tej diety naprawdę traci się kilogramy, a w przyszłości łatwo przejść na klasyczną zdrową dietę, która nie pozwoli odzyskać tego, co utracone.

Japońska metoda odchudzania: menu i zalecenia

Japońska dieta 14-dniowa jest bardzo rygorystyczna. Dzięki niemu oderwiesz się od dotychczasowych smaków, „oczyścisz swoje receptory" i sprawisz, że poczujesz smak zdrowej żywności. Potraktuj to nie jako udrękę czy pokonywanie przeszkód, ale jako wstęp do czegoś nieznanego, co przez całe życie istniało pod twoim nosem.

Główne zasady tej diety są kategoryczne:

• sól jest surowo zabroniona, wszystkie inne przyprawy także;
• menu jest bardzo ściśle regulowane. Co więcej, przepisane jest nie tylko to, co jeść, ale także dokładnie, ile. W gramach;
• Twoim zdaniem nie możesz zastąpić produktów nawet równoważnymi analogami;
• Wskazane jest przyjmowanie multiwitamin w całej diecie, ponieważ ze względu na ograniczony asortyment pokarmów organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości niezbędnych substancji;
• aktywne uprawianie sportu równolegle z dietą jest zabronione;
• odejście od diety odbywa się według ścisłych zasad. Jeśli zostaną zaniedbane, organizm będzie poddawany dużemu stresowi, co może prowadzić do problemów.

Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad, za 2 tygodnie rozmiar Twojego żołądka zmniejszy się, a po wyjściu z diety będziesz jeść mniej. Najważniejsze jest, aby nadal jeść z umiarem, aby ponownie go nie rozciągnąć.

Najprawdopodobniej już wiesz, czym jest prawidłowe odżywianie: jedzenie warzyw i dietetycznego mięsa bez przypraw. Jeśli wydaje Ci się to skromne i niesmaczne, dieta „japońska" z pewnością zmieni Twoje zdanie. Zaczniesz smakować jedzenie, które wcześniej wydawało się mdłe i nauczysz się cieszyć soczystą chrupkością warzyw.

Ostatnio pojawiły się mini wersje japońskiej diety. Są przeznaczone na mniej dni, więc mogą wydawać się łatwiejsze do zniesienia. Ale tak nie jest. Po kilku dniach „japońskiego" odżywiania organizm się przyzwyczaja i jedzenie staje się wygodne. Oznacza to, że krótka wersja diety przyniesie dokładnie taką samą ilość dyskomfortu, a następnie zakończy się, przynosząc mniejszą wagę.

Jest jeszcze jeden trik. W pierwszych dniach diety utrata masy ciała wynika głównie z wydalania soli i utraty płynów. I dopiero wtedy żołądek się kurczy i zmienia się metabolizm, co pozwala na utrzymanie powstałej formy przez długi czas. Jeśli zatrzymasz się na etapie usuwania wody i soli, po powrocie do zwykłego sposobu odżywiania po prostu wrócą na swoje dawne miejsce.

Przeciwwskazania

Japońska dieta stwarza awaryjne warunki dla organizmu, dzięki czemu niszczy rezerwy tłuszczu. Nie jest on szczególnie różnorodny i wielu ważnych substancji będzie chwilowo brakować. Stąd przeciwwskazania do diety japońskiej:

• okres ciąży i laktacji. Dziecko musi otrzymywać niezbędne substancje bez ograniczeń, niedobory prowadzą do zaburzeń rozwojowych. Dlatego poczekaj, aż dziecko zacznie samodzielnie jeść;
• problemy z układem krążenia: podczas diety spada na niego duży ładunek;
• choroby układu trawiennego i hormonalnego.

Lista dozwolonych produktów spożywczych

Osobną zaletą 14-dniowej diety japońskiej jest to, że jest niedroga. Wszystkie produkty są sprzedawane w każdym sklepie i wcale nie są drogie w porównaniu do zakazanych.

Najlepiej przed rozpoczęciem diety udać się do sklepu i po raz pierwszy zrobić rezerwę strategiczną. Osoby, które wypróbowały opisaną dietę, twierdzą, że jej początkowe dni są szczególnie trudne, a wyjście do sklepu pełnego pokus może wywołać załamanie.

Nawiasem mówiąc, odejście od reżimu bez soli jest niebezpieczne: organizm znajduje się w stanie ostrego niedoboru soli i gwałtowne zwiększanie jej ilości jest niebezpieczne.

Oto co musisz jeść przez dwa tygodnie:

• Świeże owoce o niskiej zawartości cukrów: cytrusy, zielone jabłka, ananasy, śliwki, wiśnie i inne;
• Świeże warzywa niezawierające skrobi: kapusta biała, marchew, cukinia, bakłażan, pomidory;
• Świeżo wyciśnięty sok pomidorowy;
• Nierafinowany olej z oliwek lub sezamowy, wyłącznie z pierwszego tłoczenia;
• Jogurt bez wypełniaczy, kefir;
• Ser o minimalnej zawartości tłuszczu, ale niesolony;
• Mięso to wyjątkowo chudy filet bez skóry. Wołowina, kurczak, ryby;
• Jajka. Wago jedno jajo kurze odpowiada 5 jajom przepiórczym;
• Czarna kawa. Nie można do niego niczego dodać, niepożądane jest zastępowanie go rozpuszczalnym;
• Herbata jest także najprostsza, najbardziej naturalna;
• Czysta woda pitna bez gazu;
• Sucharki z kromek chleba żytniego bez suszonych owoców.

Swoją drogą, jeśli do niesolonej potrawy dodamy soku z cytryny, uzyskamy bardzo ciekawy smak, który ułatwi odzwyczajenie się od przypraw.

Produkty zabronione

Ściśle mówiąc, wszystkie produkty nie wymienione w algorytmie są zabronione. Dla bezpieczeństwa określimy, co dokładnie najlepiej wyjąć z lodówki i umieścić w zasięgu ręki, zanim zaczniemy stosować dietę „japońską".

• Niedozwolone warzywa i owoce;
• Salo;
• Nabiał;
• Wędliny;
• Wypieki, słodycze;
• Wszelkie napoje zakupione w sklepie, zwłaszcza napoje alkoholowe;
• Dodatki smakowe.

Pełne menu

Trudno zapomnieć, że japońska dieta 14-dniowa należy do tych naprawdę trudnych do przestrzegania. Decydując się na przejście, trzymaj się go przez cały przepisany okres, nie przerywaj go ani nie skracaj.

Algorytm zakłada trzy posiłki dziennie bez przekąsek i smakołyków (w – śniadanie, o – obiad, y – obiad).

1. Poniedziałek
   • h – Kawa;
   • o – Surówka z kapusty, 2 jajka, sok z kilku pomidorów;
   • y – 200 g ryby z parowca.
2. Wtorek
   • h – Kawa i 1 krakers;
   • o – Ryba z parowca, surówka z kapusty;
   • y – 100 g wołowiny, kefiru;
3. Środa
   • h – Kawa i 1 krakers;
   • o – Kilka bakłażanów podsmażonych na minimalnej ilości oleju;
   • y - 200 g wołowiny z piekarnika, surówka z kapusty, kilka jajek;
4. Czwartek
   • h – Sałatka marchewkowa;
   • o - 200 g ryby z parowca, pomidor;
   • y – Kwaśne owoce;
5. Piątek
   • h – Sałatka marchewkowa;
   • o - 200 g ryby z parowca, pomidor;
   • y – dozwolone owoce;
6. Sobota
   • h – Kawa;
   • o – Filet z kurczaka z pieca, surówka z marchwi i kapusty;
   • y – 2 jajka, surowa marchewka;
7. Niedziela
   • h – herbata;
   • o - 200 g wołowiny z piekarnika;
   • y – dowolne oferowane na ten tydzień, według twojego wyboru, ale nie owocowe.

Na początku trzymanie się diety może być trudne. Ale z każdym dniem organizm przyzwyczaja się do tego coraz bardziej i przechodzi na nowy tryb działania. Jedzenie pokaże swój prawdziwy smak. Stracisz nawyk uczucia pełnego brzucha po jedzeniu. Pierwsze rezultaty japońskiej diety staną się zauważalne. Ta dieta nie zmusza do głodu, ale stopniowo zmniejsza objętość żołądka, zapobiegając przejadaniu się.

Tak więc zasmakowałeś zwycięstwa, praca trwa. Oto harmonogram na przyszły tydzień (w - śniadanie, o - obiad, y - kolacja).

1. Poniedziałek
   • h – Kawa;
   • o – Pół kilo filetu z kurczaka z pieca, surówka z kapusty i marchewki;
   • y - Wszystko, z wyjątkiem owoców, z ostatniego tygodnia;
2. Wtorek
   • h – Sałatka marchewkowa;
   • o - 200 g ryby z parowca, kilka pomidorów;
   • y – Kwaśne owoce;
3. Środa
   • h – Kawa;
   • o – Sałatka marchewkowa, jajko, plaster sera;
   • y – Kwaśne owoce;
4. Czwartek
   • h – Kawa z krakersami;
   • o – Cukinia z piekarnika lub surowa;
   • y - 200 g wołowiny z piekarnika, surówka z kapusty, kilka jajek;
5. Piątek
   • h – Kawa;
   • o - 200 g ryby gotowanej na parze, surówka z kapusty;
   • y – 200 g wołowiny z pieca, jogurt;
6. Sobota
   • h – Kawa;
   • o – Surówka z kapusty, 2 jajka, pomidor;
   • y – 200 g ryby gotowanej na parze;
7. Niedziela
   • h – Kawa;
   • o – 200 g gotowanej na parze ryby i sałatki z kapusty;
   • y – 200 g wołowiny i szklanka kefiru.

Sałatka z kapusty składa się wyłącznie z 2 składników: chrupiącej kapusty i 20 g oleju. Marchew - odpowiednio z marchwi i 20 g masła.

Chciałbym zauważyć, jak wygodna jest dieta japońska dla mężczyzn. Nawet ci, którzy nie mają żadnego talentu kulinarnego, poradzą sobie z przygotowaniem własnego jedzenia, nie obciążając bliskich nowymi zasadami.

Cechy stosowania diety bezsolnej

Podczas diety bezsolnej organizm znajdzie się w nietypowym, wręcz skrajnym stanie niedoboru soli. To jeden z głównych sekretów jego skuteczności. Ale aby wszystko działało poprawnie, musisz przestrzegać ważnych zasad:

• Pij jak najwięcej. Będziesz musiał pić co najmniej 2 litry czystej wody dziennie w małych porcjach. Jeśli zrobisz 1 szklankę na raz, otrzymasz około 8 podejść.
• Pierwszą szklankę wody najlepiej wypić rano, przed śniadaniem. Jeszcze lepiej, wypij kilka łyżek błonnika z tą szklanką. Jest to suplement diety dostępny w każdej aptece. Regularne przyjmowanie w ten sposób poprawi pracę jelit i jeszcze bardziej zwiększy skuteczność diety.
• Nie przedłużaj diety, nawet jeśli myślisz, że możesz. 14 dni to maksimum, jakie organizm ludzki może obejść bez chlorku sodu.
• Dopuszczalne jest stopniowe wprowadzanie soli w ostatnich dniach diety. Nie można od razu posolić jedzenia do jego zwykłego smaku, po raz pierwszy należy dosłownie dodać kilka kryształków soli i nieco zwiększyć dawkę.
• W razie potrzeby kawę można zastąpić herbatą. Ale lepiej zostawić to tak, jak jest – kawa normalizuje ciśnienie krwi i dostarcza organizmowi antyoksydantów.

Rezygnacja z japońskiej diety

W ciągu 14 dni skrupulatnego przestrzegania diety nieuchronnie schudniesz. Teraz Twoim zadaniem jest prawidłowe zwrócenie chlorku sodu. Ale nie chodzi tylko o sól. Zasady przejścia z diety do normalnego życia pozwolą Ci na długo utrzymać nowy rozmiar.

• Kontynuuj odżywianie zgodnie z algorytmem diety. Nowe dania dodawaj do menu ściśle pojedynczo.
• Nie zwiększaj wielkości porcji. Twój żołądek lekko się napina i to wystarczy, aby cię napełnić. Jeśli się przejadasz, ściany żołądka ponownie się rozciągną, żołądek wzrośnie, a waga zacznie wracać.
• Dodaj sól z dużą ostrożnością. Na początku tylko odrobinę, następnie w ciągu kilku dni stopniowo wróć do zwykłej ilości.
• Lepiej powstrzymać się od innych przypraw przez co najmniej kolejny miesiąc. Zwiększają apetyt i utrudniają wyrobienie nowych, zdrowych nawyków żywieniowych.

Skuteczne diety często powodują, że chcesz je kontynuować lub wrócić do nich. Ale nie da się tego zrobić stosując japońską dietę. Jeśli chcesz przedłużyć eksperyment, mądrze zrezygnuj z diety, dodaj do diety inne warzywa, urozmaicaj dania mięsne, a możesz trochę wzbogacić swoje śniadanie.

Dopuszczalny jest powrót do japońskiej diety dopiero po sześciu miesiącach.

Recenzje wyników odchudzania

• „Wytrzymałem bohatersko i jestem z siebie bardzo dumny. Pod koniec pierwszego tygodnia wszystko stało się trochę bardziej znajome, a potem wszystko poszło łatwiej. Najtrudniej było nie jeść ciast i czekolady przez tak długi czas. Cóż, musiałem się przyzwyczaić do małych porcji. Reszta nie jest straszna. I wiesz, minęło kilka miesięcy, zanim przytyłam.
• „Na tę dietę trafiłam, gdy przygotowywałam się do ślubu i nie mieściłam się w sukienkę. Udało mi się błyskawicznie schudnąć 10 kg w 2 tygodnie, w powodzenie tego eksperymentu jeszcze do niedawna nikt nie wierzył! Na wesele miałam na sobie wymarzoną sukienkę z idealną talią. Nawiasem mówiąc, teraz przytyłem tylko kilka kilogramów.

• „Schudłam dzięki „japońskiemu" i nie sądzę, że jest aż tak ciężki. Straciłem 7 kg. Przeszłam z diety na zdrowsze odżywianie niż byłam przyzwyczajona i nie przybrałam na wadze. Po 7 latach zaszłam w ciążę i oczywiście nie miałam czasu na swoją sylwetkę i przytyłam aż 13 kg. Teraz karmię piersią moje dziecko i powinnam jeść to, co jest dla niego dobre. Gdy tylko odejdziemy od karmienia piersią, na pewno ponownie przejdę te 14 dni ascezy, aby odzyskać dawną formę. Ufam tej diecie w 100%.